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☆☆☆甘口Wine党の部屋☆☆☆

★★★甘口Wine党の部屋へようこそ!気まぐれに更新予定★★★

こんにちは。甘口ワインこよなく愛するthe cellar of seimです。勝手に甘口Wine党を作って活動(?)しております。現在メンバー(?)募集中です。 甘口ワインの楽しい情報もおまちしております☆ なお、甘口ワインの他にボルドーの赤ワイン、ブルゴーニュワイン、ドイツのリースリングも大好きであります。

シャトー・ディケム  ソーテルヌの甘口ワイン

フンガロヴィン トカイ・アスー 5プトニョス Hungarovin Tokaji Aszu 5puttonyos
ハンガリーの有名な貴腐ワイン:トカイ 蜂蜜の甘さと表現されます。ごく甘口こってりしてるのがお好きな方に。
「フンガロヴィン社」ブダペスト近郊ブダフォークに本拠を置くハンガリーで最大規模を誇るワイナリー。私が初めて飲んだトカイもこの貴腐ワイン、良くみかけます。 プットニュの数は1~7迄あります。(数が多いほど甘くてこってりしています。)
ハンガリーの伝説的な貴腐ワイン:トカイ・アスー・エッセンシア Tokaji Aszu Esszencia
美しい琥珀色、極上極甘口ワイン、アルコールは低い。(厳密にいえばブドウジュースのようなもの..だ、そうです。)


カルム・ド・リューセック (フランス)ソーテルヌのワイン
ごく甘口です。
ごく甘口ですが、ハンガリーのトカイよりやや飲みやすい(口当たりがすっきりしている)感じです。セカンドのせいも有ります。(通常ファーストの方がより複雑な味わい)
蜂蜜の甘さといったらトカイの方が強いかもしれません。 香りはソーテルヌの方が若干柔らかい。(繊細ともいいます)

ピースポーター・ミヒェルスベルク・リースリング・シュペートレーゼ 白 750ml
ドイツの甘口ワイン ピースポーター Qmp シュペトレーゼ
ブドウ品種:リースリング 生産地:ドイツ:モーゼル・ザール・ルーヴァー

■スパークリングワイン ドイツツェラー・シュバルツ・カッツ ゼクト
やや甘口 750ml 1,029 円 カール・ジットマン社
ツェラー・シュバルツ・カッツはドイツの有名なクロネコワイン。飲みやすいやや甘めの口当たりのいいワインです。
ゼクトはカッツの発泡性タイプ。 低めの温度でのむと甘すぎずすっきりした口当たりが楽しめます。

※余談です:ワインでは良くある事ですが・・・ツェラー・シュバルツ・カッツは同じ名前で種類が沢山あります。使っているブドウの種類やブレンド、等級で多少味わい&値段も違います。 お気に入りを探すのも楽しいです。
私個人的にはG・A・シュミット社のカビネットとシュペトレーゼ(ゼクトではありませんが..)が美味しかった..あなたのお勧めは何ですか?

ランブルスコ アマービレ【カンティネ・チェーチ】赤 スパークリングワイン 甘口
イタリアの発泡性の赤ワイン 発砲の赤ワインは少ないんで面白いです。
色はしっかり濃い赤ですが、渋みは少なく女性に人気とか。でも男性も結構買うらしいです。 
天使のアスティ・サンテロ 飲みやすい定番品 DOCCアスティ イタリアのスプマンテ(スパークリング)
お酒飲み慣れている人には、何これ?ジュース?とか言われそうな感じの軽くて飲みやすいやや甘めのワイン(辛口:プロセッコもあるので注意)
普段飲まない人たちが集まって、とりあえず誰でも飲めそーな、出来れば女性受けするスパークリングでお財布に優しいお値段希望の場合に重宝するワイン。(笑)

【アイスワイン50ml】Pillitteri ヴィタ ヴィダルアイスワイン50ml.
カナダのアイスワイン:ナイアガラ周辺で造られるとっても甘口のワインです。カナダ以外ではドイツが有名。
貴腐ワインと違い自然に凍ったブドウから作られる為、香りは甘いベリー系主体。ブドウのピュアな味わいが楽しめます。

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